畜牧业是关系国计民生的重要产业,猪肉是百姓“菜篮子”的重要品种之一。崇信县紧跟“现代丝路寒旱农业”发展的浪潮,立足资源禀赋,发挥自身优势,全力以赴推进生猪产业基地规模化、生产标准化、粪污无害化、营销品牌化、产业集群化,走出了一条富县强民的金光大道。
崇信县位于平凉市东部,东靠泾川、灵台两县,西与华亭市接壤,北联崆峒区,南与陕西省陇县毗邻。生态环境相对较好、水资源丰富、交通便利,区位优势显著,生猪养殖历史悠远长久,发展生猪产业具有得天独厚的优势。崇信县委、县政府格外的重视生猪产业高质量发展,将其纳入农业特色产业进行全力扶持,力争到2026年全县生猪饲养量达到50万头以上,年出栏生猪30万头,建成种猪繁殖场3个,常年存栏种猪2万头,建成年出栏10万头的生猪育肥场2处,养殖规模化率达到70%以上,生猪产业产值达到9亿元,增加值达到2亿元。
黄花乡杨家沟村,一座现代化的养猪场格外醒目,这是崇信东方希望畜牧有限公司黄花乡杨家沟生猪繁殖场,规模为2500头能繁母猪的猪场,年出栏量达到6万头,年产值达到3000万元以上,带动周边近百人就业。
近年来,在崇信县委、县政府的正确领导和大力扶持下,崇信县外引内育,不断壮大延升产业链条,先后招引正丰饲料、名翔牧业、位氏农业、东方希望、天蓬肉业等企业建成了饲料加工、种猪繁殖、生猪育肥、定点屠宰场。2020年,招商引进了中国非公有制企业500强“东方希望集团”,投资20亿元建设集“种猪繁育+生猪育肥+饲料加工+生猪屠宰+冷链物流”为一体的现代化生态养殖循环产业基地,年出栏100万头以上。这一些企业的入驻,有力提升了崇信县生猪养殖标准化、规模化、智能化的发展速度,2022年全县饲养量8.9万头,出栏5.55万头,实现产值2亿元,完成增加值1.2亿元。
整齐划一的厂房,干净卫生的圈舍,全方位可视化管控,产房、保育室、育肥舍等功能房一应俱全走进崇信东方希望畜牧有限公司、平凉位氏农业发展有限公司、甘肃名翔牧业有限责任公司等生猪养殖场,其智慧农业工厂让人眼前一亮。
崇信县生猪养殖场近年来先后投资数字化养殖,在圈舍里安装智慧管理,提高了生猪的质量,收益也更有保证。“今年杨家沟养殖场出栏6万多头,产值达3000万元,新窑镇赤城养殖场基础设施配套项目已开工建设,计划按装自动投食、控温、除粪、清洗等专业设备,实现全自动无害化养殖。精准饲养和智慧管理预计建成后年存栏母猪量和出栏育肥猪量将分别达到5000头和12.5万头。”看着监控画面里一头头毛发锃亮的肉猪大快朵颐,该公司负责人陈鸣恩言语里充满了干劲。
近年来,受非洲猪瘟、疫情等影响,加之饲养成本上升、生猪价格波动较大,崇信县生猪产业高质量发展面临诸多挑战,生猪养殖企业步履艰难。崇信东方希望畜牧有限公司按标准化集约化模式建设猪舍,采用全漏粪板结构,配套不锈钢长通体食槽和不锈钢干湿喂料器,配套加药系统,方便保健用药;配套自动环控系统,配套进口温湿度传感器控制器,根据外界环境和温度变化自动控制风机开启,确保猪舍含氧量和舒适度;配套自动喂料系统,通过料塔、自动料线链接,实现饲料无接触自动饲喂;配套自动清粪系统和污水处理系统、发酵罐系统,氧化塘、清水塘和消纳土地,实现粪污的无害化处理,达到还田利用标准;配套高压冲栏系统,提高冲栏效率和冲栏消毒效果;配套智能净水系统,有效过滤水中杂质,清洁水线,降低水硬度,减少细菌病毒残留,降低发病率;公猪站配套空气过滤系统,有实际效果的减少病毒、细菌进入猪舍的可能性,降低疾病风险,提高公猪舒适度和质量,从而确保母猪繁育性能。生态养殖技术极大的提升了生猪养殖质量,进一步巩固和提升了全县生猪产业可持续发展。
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